純米大吟醸徳川家康　1800ml
最高級の酒造好適米「山田錦」を極限の「精米歩合35％」まで磨き、お酒造りの醸造技術の粋を駆使して、丁寧にじっくりと発酵させ造りだした珠玉の純米大吟醸酒です。
日本酒度+1　酸度1.8　アルコール分17.6
原料米：山田錦（兵庫県産）　精米歩合35％
原材料名：米・米麹
10,500円（税込）

大吟醸徳川家康　1800ml
最高級の酒造好適米「山田錦」を「精米歩合40％」まで磨き、ていねいじっくりと発酵させました。豊かな香りと格調ある味わい、華やかさと上品さが調和した香味の大吟醸酒です。
日本酒度+5　酸度1.5　アルコール分17.6
原料米：山田錦（兵庫県産）　精米歩合40％
原材料名：米・米麹・醸造用アルコール
6,300円（税込）

大吟醸神水仕込斗瓶囲い　1800ml
酒米の最高峰、山田錦を40％以下に磨き低温でゆっくり丁寧に醸し出しました。酒袋に入れて自然に滴り落ちるままに斗瓶に受けて絞りました。他店ではあまり手に入らないお酒です。
日本酒度+5　酸度1.4　アルコール分15.8
原料米：山田錦　精米歩合40％
原材料名：米・米麹・醸造用アルコール
7,350円（税込）

特別本醸造三河武士　1800ml
新潟産五百万石を100％使用し、低温でじっくり醸造しました。ほのかな吟香を有した、ふくよかな味わいと軽くスッキリした喉ごしをお楽しみください。まさに｢三河武士」の名にふさわしい辛口の勇といえるでしょう。
日本酒度+1　酸度1.7　アルコール分15.3
原料米：五百万石（新潟産）　精米歩合60％
原材料名：米・米麹・醸造用アルコール
2,250円（税込）

上撰　長誉クラシック　1800ml
マイルドで軽快な飲み口。まろやかでスッキリした喉ごしの、長誉伝統の味です。ほのかに香る木の香味を感じてください。「三河武士」とは対照的なお酒で、女性の方にも人気のあるお酒です。
日本酒度-1　酸度1.3　アルコール分15.3
原料米：あけぼの（岡山産）　精米歩合70％
原材料名：米・米麹・醸造用アルコール
1,900円（税込）

純米吟醸ささゆりの里　1800ml
華やかな香りと旨みを程よく兼ね備えた良い仕上がりの吟醸酒です。贈り物によし、晩酌によい、酒質からしてもたいへんリーズナブルな、過去20年来人気の高いお酒です。
日本酒度±0　酸度1.7　アルコール分15.8
原料米：五百万石　精米歩合60％
原材料名：米・米麹
2,548円（税込）

非常災害用備蓄食品　ｅ－パン

もしものときに！
詳細は下チラシにて！

　孝の司　特別本醸造　冷やおろし

暑い夏を越え、味がのってきて今
が旬な本醸造　冷やおろし。
ほのかな吟醸香と、喉越しの良さ
が特徴です。
お燗にしてもとっても美味しいお
酒です。この秋一押しのお酒です。


1.8L　　2,100円（税込）
720ml　1,050円（税込）

　孝の司　純米吟醸　冷やおろし

純米派・本格派の方には、純米吟醸　冷や
おろしがお薦めです。
口に含んだ時の生詰のやわらかさと純米の
しっかりした味わいで秋の旬の料理（刺身、
松茸など）に相性ピッタリです！

　　　　1.8L　2,800円（税込）
　　　　720ml　1,400円（税込）

ウメ作り農家の手嶋さんが丹精込めて育てた岡崎市桑谷（くわがい）産の梅と氷砂糖とを交互にタンクに仕込みました。寝かすこと１年。酒造用の天然井戸仕込水で14度に仕上げました。香料や酸味料なども一切使わない自然なおいしさ。甘すぎず、爽やかな梅酒へと仕上がりました。とても爽やかな飲み心地で、疲れも一気に吹き飛びます。
　500ml　980円（税込）

完全無農薬栽培で育てられた、岡崎市石原町室合内（むろごうち）産のゆず果汁100㌫を使用、酒造用の天然井戸仕込水でアルコール分を11度に仕上げました。香料や酸味料を一切使わない自然な美味しさ。甘すぎず、柑橘系の爽やかな香りのお酒が出来ました。ゆずの自然な香りが爽やかな飲み心地で、心も体もリラックスします。
500ml 980円(税込)

岡崎・駒立産の巨峰を使用し、酒造用の天然井戸仕込水でアルコール分を8度に仕上げました。香料や酸味料を一切使わない自然な美味しさ。甘すぎず、巨峰の爽やかな香りのお酒が出来ました。
500ml 980円(税込)