カリフォルニア　ピノ・ノワールワインの雄、カレラです！！
　 ロマネ・コンティを目指して造られているというワイン。最初の苗木はロマネ・コンティの畑から分けてもらいカリフォルニアへ持ち込んだとの噂もありますが、検疫も厳しく、オーナーのジョシュ自身入手ルートは明かせないと言っているので、ヴェールに隠された謎の部分です。
　 ピノ・ノワールに魅せられ、ロマネ・コンティでワイン造りを学び、自らカリフォルニアでピノ・ノワール（単一畑）を栽培したカレラ。ピノ・ノワールとシャルドネに適した土壌を探し出し、マウント・ハーランの急斜面に理想的な気象条件と土壌の土地を探すことに成功。　しかし整備されていないその土地に灌水池を整備し、耕し、鹿よけや猪よけのフェンスを張るなど重労働の連続の日々を送ることとなりました。この努力が報われ、カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となりまし
た。
　 カレラレギュラーラインのセントラルコーストはカリフォルニアのロマネ・コンティと今もって呼ばれ「NIKKEIプラスワン」の“何でもランキング”紙面、『家庭で手ごろなワイン』 でカレラのピノ・ノワール・セントラル・コーストが第1位！。そして、シャルドネ・セントラル・コーストが第6位にランクイン！あっという間に売り切れ続出…。世界バリバリバリューでは”1万円で飲めるロマネ・コンティ”と紹介され、メーカー在庫が1日で無くなったとのこと未だその人気は衰えず、恐るべきワインです。限られた量の自社畑産ピノ・ノワールだけではまかないきれない需要を補うために、セントラル・コーストの何ヵ所かの産地の葡萄を得て生産。
　 ０９シーズンの目玉は、自社畑の葡萄をブレンドしたインポーターオリジナルブレンド”キュベV”　がリリースされた事！　きれいなピンクで、ピチピチとしたイチゴを思わせるフルーティな果実味、初めて飲んだ時には『こんなワインがあったんだ！！』と感動し、忘れられないワインになるでしょう。凝縮感のある黒い果実のニュアンスが加わりより複雑感のある上質なワインとなっています。パッションフルーツの香りがあり、以前のセントラルコーストよりもボリュームが増しています！ジェンセン・ミルズ・などエステートのブドウも５％ブレンドされ、ミネラルがしっかり、より上品な風味に仕上がりました。
　 正規輸入店ヴィノラムの浅見様、本当にお世話になりました。今夜も　とり肝の甘煮　ウィズ 　『カレラ・セントラルコーストキュベＶ』でチンチン！！　あ〜おいし〜　（笑顔）